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江西婺源:一叶白茶带富一片村

作者:婺源绿茶网     发布时间:2020-08-08

江西婺源京华白茶基地
 
夏日的江西婺源林木苍翠,生机盎然。江西婺源段莘乡槎口村大山深处的京华白茶种植基地,一条条茶垅蜿蜒曲折,优雅地悬挂在半山腰上,宛如绿色丝带招展迎客。经过两年多的精心管护,这里的白茶长势良好。当地村民常年在茶园务工,实实在在享受着白茶送来的“红利”。
 
白茶种进“山沟沟”
 
2017年6月,有着将近十年种植白茶经验的李京华从浙江安吉来到江西婺源,他被这里良好的生态吸引。为了确定江西婺源段莘乡槎口村是否适合种白茶,李京华和技术人员一起爬了很多山头调查采样。结论出来:江西婺源与安吉处于同一纬度,气候、湿度、土壤条件同样适宜种白茶。
 
“茶人、茶人,说到底就是跟泥土、树叶打交道的职人。”李京华坚持,好白茶必须生长在天然纯净的地方,容不得一丝杂质。经过反复对比,他把茶园选在远离村庄8里的深山密林里。
 
根据江西婺源的气候特征,结合茶树生长规律,李京华制定了近期发展目标:第一年种活,第二年种好,第三年初见成效。490万株茶苗扎根在江西婺源段莘乡槎口村1000多亩的山上,成了村民脱贫致富的希望。
 
放眼望去,层层叠叠的茶树连绵起伏、错落有致,缥缈的薄雾如过山车般游动着,茶树浸润着大自然的“珠光宝气”茁壮成长。一年、两年、三年,茶树生长良好。今年新抽出的嫩茶叶厚枝壮,3月茶园试采,李京华把新茶拿到茶园观景台冲了一泡,素雅的白瓷茶壶冲出的茶水汤清叶白、芽长于叶、芽叶成朵、均匀整齐,色香味俱全。
 
李京华将泡新茶的视频发在微信上,安吉的同行们看见后赶来江西婺源段莘乡槎口实地考察,赞赏江西婺源段莘乡槎口村种出的白茶颜值、品质、口感丝毫不逊色于安吉茶。
 
“由于海拔差异,江西婺源段莘乡槎口白茶口感更加温和甜爽。茶园常年云遮雾罩,在周边山林净化下,产出的白茶带有蕙兰香,喝起来清香可口。”李京华颇为自豪。
 
白茶变成“香饽饽”
 
白茶寄托了江西婺源段莘乡槎口村的梦想与希望,服务白茶产业成了大家的共同目标。交通部门来了,提前硬化途经茶园通往方坑的盘山公路;供电部门来了,为高山茶园架设专线,方便电器化操作。
 
“茶苗运来那天,大家专门去迎接!装载着白茶苗的大型冷藏车一停稳,乡亲们就齐上阵,卸货、栽种,一刻都不耽搁。”李京华说,“白茶很精贵,干了不行、湿了不行,好在乡亲们做事认真仔细,就像在自己家干活一样,让我十分感动,知道自己真的选对了地方。”回想起两年前的场景,李京华还是不停感慨。
 
江西婺源段莘乡槎口村党支部书记俞松彪坚持做好服务员,从种下茶苗那天开始,就长期“泡”在茶园,经常与李京华在白茶基地一垅一垅地巡查。“种好这白茶可不容易。茶园承载了李京华的付出,必须全力为茶园做好服务。”
 
闲置的山林被利用起来,闲置的劳动力也忙碌起来,白茶成了江西婺源段莘乡槎口村的“香饽饽”,“财神爷”李京华成了槎口村的新村民,在村里很受欢迎。空闲的时候在村里散步,老人小孩都会热情地跟他打招呼;村民菜地里长出新鲜蔬菜,会摘来给他尝鲜;村民农闲时做麻糍、灰汁果,趁热端来给他品尝;村民杀年猪,会请他坐在八仙桌的“上门头”。
 
村民的淳朴与热情,让李京华更加坚定了扎根槎口的信心。他也感觉身上的担子沉甸甸的,下决心要让1000多亩茶叶变成村民的“致富叶”。他经常通过微信朋友圈和抖音发布白茶工作进展,不断宣传,不断给自己打气。
 
白茶富民“红火火”
 
陡峭的高山奠定了茶叶高品质的基础,但受低程度机械化作业的限制,在平整土地和栽种茶苗方面都需要人工慢慢推进。李京华对原生态理念的追求,使得茶园的管理成本很高,人工锄草与施农家肥都需要大量的劳力。
 
这样的大投入既保证了白茶的高品质,也给周边村庄的乡亲们带来了更多的就业机会。两年多来,李京华仅支付人工费用就花了120万元,先后带动周边7个自然村1000多人就业,实现了当地村民在家门口上岗。
 
“今年68岁了,出去找不到事做。李老板来了后,我们给山地挖沟、栽苗、除草、施肥、采茶,去年我挣了1万多的工钱,还不耽误照顾孙子。”方坑村民程俊发笑呵呵地说。
 
如今,白茶已经成为当地百姓致富的产业。公司还对接24户贫困户,“一片叶子致富一方百姓”的故事正在槎口村书写。
 
“白茶给村民带来了收入,给村子带来了希望。”俞松彪说,“60岁以上没有收入的村民有了就业之处,村里因为一叶白茶带来了产业发展的新希望,不少贫困户增加了收入,脱贫成果也得到了巩固。如果规模越做越大,将来还会吸引外出青年返乡参与建设,到时候乡村振兴的力量就更壮大了。”
 
与此同时,为了帮助江西婺源段莘乡槎口村发展村集体经济,李京华还支持和指导村集体种植白茶40多亩,让村集体每年都有稳定收入。
 
2020年清明前后,经过520多天的精心管护,李京华的茶园进入试采期。虽然是试采,但当地干部群众已看到了脱贫致富的希望。李京华说:“3年后,每天将有一千多人采茶,采茶时间持续一个月,加上平时施农家肥、人工除草等茶园管理,茶园将给村民带来稳定的就业与收入。”
 
高山上的茶园成为江西婺源段莘乡槎口村一道靓丽的风景线,山下的厂房和展区也在有序建设中,600多平方米的加工厂房即将竣工,槎口白茶文化体验区正在完善之中。届时,白茶电商工作室将搭乘主播走访茶农,参观茶园,体验采茶、炒茶,零距离体验白茶制作工艺,让更多人走进槎口,走近白茶。
 
既卖白茶,又卖风景,还能卖茶文化,江西婺源段莘乡槎口村正朝着三产融合的方向大步迈进,一叶白茶正让这个偏远山村迸发出勃勃生机。


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